紅玉の酸味と自家製パイ生地のコクが絶妙

平成9年・第21回全国育樹祭（青森県青森市・平内町）皇太子殿下献上品

バターたっぷりの自家製パイ生地に、青森県産紅玉りんごを使ったグラッセ洋酒に漬け込みサンドした、和風アップルパイ。
りんごの甘酸っぱさとバターの香りが生きている、コクと重みのある味わいが自慢です。