青森産紅玉りんごの輪切りを砂糖で煮てじっくり乾燥させたアップルグラッセを、食べやすいひと口大に一つ一つ丁寧にカットした干菓子です。 「薄紅百顆」より少し小さめ、よりお手軽にりんごの深い味わい、程よい酸味と香りをお楽しみいただけます。